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山東云唐智能科技有限公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產農藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案?！綯he main business of Shandong Yuntang Intelligent Technology Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

近來，全新的《食品安全國家標準 植物油》(GB 2716-2018)頒布，新國標經(jīng)歷了10多年的大量基礎性檢驗檢測和評估過程，是目前食用油領域最重要的基礎性標準。食用油食品安全的要求日趨嚴格，而對于檢測技術的要求也越來越高。

目前，對食用油中脂肪酸種類及含量的分析，主要使用的是氣相色譜法，同時也是《食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定》(GB 5009.168-2016)規(guī)定的標準方法。通過將樣品甲酯化后經(jīng)氣相色譜檢測，可以得到試樣中37種脂肪酸種類及含量的具體數(shù)據(jù)。

食用油檢測儀器多少錢一臺

產品用途：

食用油過氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;通過檢測可確定植物油是否符合國家標準或是否為劣質油、地溝油等。儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

儀器應用：

廣泛應用于質量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產基地、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。

食用油中常見的真菌霉素為黃曲霉毒素、嘔吐毒素以及玉米赤霉烯酮。其中，黃曲霉毒素具有強烈毒性，是目前人類發(fā)現(xiàn)的*致癌物質，油料作物儲存不當霉變時易產生。國家對于食用油中的黃曲霉毒素含量有嚴格限制(GB 2761-2017)。