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食品蔬菜重金屬檢測儀器有哪些

　　蔬菜水果富含維生素、礦物質，是飲食中占比非常重要的一類食品，然而隨著生態(tài)污染加重、各類工業(yè)廢物排放，蔬果種植過程易遭到重金屬的污染。蔬菜的重金屬污染是食品污染物中的一個重要環(huán)節(jié)，重金屬在蔬菜中的富集累積，可通過食物鏈危害人類健康和生命安全。據(jù)世界衛(wèi)生組織等報道，重金屬在人體內的過量累積可誘發(fā)心血管、腎、神經(jīng)和骨骼等器官病變甚至癌變。因此，對我國蔬菜重金屬污染狀況進行全面了解并提出具有建設性的防控措施具有重要的實際意義。簡單,快速且準確的食品蔬菜重金屬快速檢測儀，是專門針對蔬菜中重金屬檢測，是蔬菜食品安全檢測的重要工具。