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果蔬呼吸測(cè)定儀測(cè)呼吸強(qiáng)度
呼吸強(qiáng)度,是植物體新陳代謝強(qiáng)弱的一個(gè)重要指標(biāo),它是指單位面積或單位重量的植物體,在單位時(shí)間內(nèi)所吸收的氧或釋放的二氧化碳量或損失的干重。不同植物的呼吸強(qiáng)度不同,生長(zhǎng)快的植物呼吸強(qiáng)度大。可以使用果蔬呼吸測(cè)定測(cè)呼吸強(qiáng)度。
果蔬呼吸測(cè)定儀專門用于常溫、冷藏庫、氣調(diào)庫、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和分析研究。該儀器的特點(diǎn)是可以根據(jù)果蔬的 大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測(cè)定時(shí)間;可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器具有多功能、高精度、快速、高效、方 便等特點(diǎn),非常適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測(cè)定。